ビール風味飲料造り

７月２６日夜ＡＭＡサポーターズ倶楽部の関係者が集まり、坂本先生の指導により、ビール風味飲料を作りました。３班に別れ楽しそうになべをかき混ぜること４０分ｊビールの元が出来ました。７月２日に瓶詰めに致します。この間１週間はカナディアンブルワリーさんに温度管理も含めてあづかって頂いています。今もぷくぷく泡を立て発酵している事でしょう。皆様のご協力により成り立っていることに感謝いたします。よしみ

合同庁舎前にも

エルプラザ、８･３スクエアに続き合同庁舎前もアマとホップで植栽されました。どんどんつながって行きます。お手入れは合同庁舎の職員ボランティアが担当する予定です。近代的なビル郡の中に歴史を感じさせるアマが咲き乱れるのを楽しみにしています。

ホップの実が大きくなりました

今年は天候が不順なのに花はどれも早く咲くような気がします。庭にあるホップが大きくなりました。これを摘んで２６日のビール風味飲料つくりに使おうと思っています。それにしてもホップってかわいいですね。

１年草の亜麻がまっさかり

とうこう園の隣の畑にアマの花が咲いています。

アマの写真コンテストもありますよ。

当別に行かなくても見られます。

昨日ガーデンに行ったら、草取りをしてくれた後がありました。

どなたがしてくださったのでしょう。有難うございます。

うれしいです。そこに数本の木とホトトギスを植えてきました。

お手入れ会（H19第１回）

平成１９年、第１回目のお手入れ会を行いました。

今回はサッポロビールさんも参加して、総勢３０名でお手入れ会を。

 

サッポロビールさんには、ジュースや集合場所のセッティングに至るまで様々なご協力をいただきまして、誠にありがとうございます！！

作業は１０時半から１２時までの１時間半。

花期の最盛期を過ぎた亜麻ですが、まだ綺麗に咲いています。

４年目のホップはだいぶ大きくなりました。

来月のお手入れ会は８月４日（土）

１０：３０～１２：００

サッポロビール博物館前集合です

またよろしくお願いしますね～！

第３回亜麻を訪ねて（２日目）

■第３回　アマを訪ねて　十勝・広尾方面

二日目

朝食後、十勝のターシャ・チューダ、紫竹ガーデンへ。白い帽子に花柄のＴシャツの紫竹昭葉さんが案内をしてくれました。今日は高橋　永順さんが見えているとのこと、早速お話をしながら、みんなで記念撮影。お忙しいのににこやかに対応してくれました。

お花見弁当を頂いて次は、紫竹さんお勧めの太四郎の森へ。泉さんが一人で開墾した森は山野草の宝庫。時期的には５月が良いとのこと。おいしい水と熱く語る泉さんの話にちょっとのつもりが長居をしてしまいました。１５年間かけて笹を刈ったところに種を蒔いてここまでしたという。まるで仙人のような人でした。

最後は大森農場カントリガーデン。フォリッジガーデンが見事。ここも２班に分かれて、ご主人と奥様が案内してくれました。熱心にメモをして、さあーお目当ての植物をゲットしに。きれいな葉もの、珍しい花、皆さんどうやって帰るのかしらと思うくらいのお買い物。中には宅急便で、送ってもらう人も。１時間遅れの出発まで、お花買いは続いたのでした。

帰りのバスの中は、皆さんぐっすりお休みで、８時過ぎ札幌駅に無事着きました。
お疲れ様でした。又の機会をお楽しみに。